Miguel e Miguel Lda - Transformación artesanal del cerdo negro
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Recetas

Vea aquí algunas sugerencias para la transformación de nuestros productos en platos deliciosos, fáciles de preparar y con todo el sabor de nuestra región.

 
1 Carrillera de Cerdo Negro Guisada
2 Carne de Cerdo negro al estilo Alentejano
3 Estofado de carne de cerdo
4 Migas à Alentejana con carne de matanza
5 Pierna de cerdo Negro asada en el horno
6 Plumas de cerdo negro con verduras asadas
7 Carne de cerdo con salsa aterciopelada de vino de Oporto y roquefort
8 Secretos de cerdo negro com patatas asadas
 

Embutidos

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Preguntas

Como as conocido a Miguel e Miguel, Lda
 

Carnes

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